講到喝粥,中國人的粥也真當是無花八樣,你看看光潮汕地區,他們的粥都起碼幾十种,不過我沒學會幾種。嘻嘻,吃到是會吃,除了平常的皮蛋瘦肉粥、咸豬骨菜干粥外,我喜歡生魚片粥。滑滑嫩嫩的魚片,想著都好味。
不過,今天咱們不上生魚片粥,因爲兔子大人不會片魚片,阿哈哈~~~作爲補償,我們上一款營養健康的五米粥。
五米粥:大米、小米、紅糙米、米仁、綠豆
那天我調配比例,就完全看自己喜歡。到超市時看到一架子的五穀雜糧,看看都喜歡,這個撈點那個秤點,回家一調,就出來了。
我這次粥煲的時間比較長,所以糊糊稠稠的很有口感。想不到 紅糙米的口感也是那麽的好,以後要煲煲這種健康的粥阿。
配上的小菜:自己炒的花生米;家裏帶的咸泥螺(有人嫌太咸,可以吃的時候調點醋就可以了)
咸泥螺…想想都咸阿
:em24: 從小吃這個長大的,就不覺得咸。家裏還有新鮮的泥螺,或炒或湯非常好味,可惜現在吃不到 :em61:
我还是喜欢喝咸粥,我会烧的哦,放上肉末虾仁干贝碎等等,最后再洒上香菜末,好好吃啊!流口水ING