我承認,我是個沒有創意的懶廚娘。要不是東看看,西搬搬,估計家裏的菜單調的可以讓人倒胃。為了讓本兔能升級為「大師」級廚娘,借鑑是絕對有必要的。
夏天,藕是當令蔬菜,但是除了煲湯,我一直都不敢拿來炒菜。關鍵炒不好,老是將藕的鮮甜給弄沒掉。這次看了「超級丑瓜」的辣炒什錦藕丁,讓我立馬現抄現賣。不過,原諒我是第一次做這道菜,有些東西還沒把握好,故無法像人家高手大人那樣這麽漂亮。
材料:香乾、青椒、紅椒、藕、老乾媽辣椒醬
做法:具體的還是看人家超級丑瓜的吧,比較詳細點。
ps:這張照片拍的不夠好,將就啦~~
回访 好诱人啊 。。。。。。。。。。。。
这个……好看得让偶流口水呢!想吃得紧!^_^
其實也挺好吃的。^^