July 9th, 2008 at 3:12pm |
茶:
鳳凰單叢
今日喝鳳凰單叢。鳳凰單叢屬烏龍茶的一種,廣東烏龍茶。去年五月去過一次產地潮州鳳凰山,此去非比尋常,將書中看到的做茶技術結合到現實,真是開心,也很感謝boss給的機會。
鳳凰單叢,不大傳出潮汕地區,沒有鐵觀音那麼流行,其有十大花蜜香型,這裡先不做詳細介紹。不過那種種獨特的幽香,飲過之後你會發覺怎麼也不會捨得。
『单枞、铁观音与猴魁是我最爱的三种茶。世人皆爱的普洱与龙井,而我基本是不感冒的。宋种单枞才是我的心头大爱。自打第一口喝道,立刻被征服。对它的狂热几乎是我对茶最大的动力。从没有一种茶叶,像单枞一样有如此多的变化。瞬间沉静,瞬间跳跃,时而馥郁,时而清淡,不同的水温,不同的气候,不同的人来冲泡,可以是完全不同的色与味,以及香。
陈先生说,单枞的香味是鲜活的,你能感觉到活生生的甜美与香味,而没有一点陈腐与虚假。陈先生不解为何我一个北方女孩会如此迷恋只产自潮汕地区,很少传出外地的单枞,但又是我家又是马儿一语中的。单枞的冲泡与茶性,恰恰是最像我的个性的……
- 引自now now - 女巫店』
相聲:
下了《千禧年,我們說相聲》來看。由衷的聽著開心。現在好聽的相聲段子少了,經典的越來越少,簡直快成了文化遺產了。
囧。剛噴了一屏幕的茶水。
對話:
基本上與家裏電話的時間約一周一次,但是通常是與老娘報道。偶爾會聽老爹抱怨“現在都忘了老爹我了”。週一,給家裏電話,恰老娘出門,老爹一人在家。
兩人從天氣聊到健康,從健康聊到股市,再從股市聊到今日要做的運動。。。就這樣聊了半個鐘頭。放下電話后,發覺原來和家裏人聊完話,心情會很舒暢,會有種很安全的感覺。因為彼此傳達了“我很好,請毋擔心”的心聲。也越來越發覺,自己年紀漸長,而父母也慢慢變老。一陣心疼。
只有努力工作,用心生活,讓他們明白,我很好,請務必務必照顧好自己,而毋擔心。
Read the rest of 0709|對話
July 4th, 2008 at 4:44pm |
流行語:
打醬油?
俯臥撐?
ps: 俯臥撐,我知道出處了。打醬油又從何說起。望人解謎。
狂想曲:
如果關掉電話,離開電腦讓你生存在這個世界1個星期。你的感覺會如何呢?會不會先是痛不欲生,然後成為悠悠自在呢?
有誰願意試試。。
Read the rest of 0704|問號
July 2nd, 2008 at 6:14pm |
好詞好句:
当发现自己的身上开始出现负面情绪的时候。那么自救。永远不要指望什么人来救你。更不要宣泄在亲近的人身上。
流水賬:
昨騎著自己的小寶馬,從下午4點開始到晚上10點半才回來,中間起碼騎了45km。運動量還行,不過還需要購置裝備二三,如夜騎用的車尾燈、騎行褲(專業人員說這樣的褲子有利於保護女生某位置,防止慢性病變。在磨房網了解了下,這褲子還是貴貴的,尤其對我上月揮霍無度的淫來說)。anyway,要開始運動,不給自己窩著。
關於騎車路缐,從福榮路轉到濱河,再轉到白石路,經過紅樹林,到濱海大道,然後就可以在海邊騎上來回。然後後來又轉到迪卡儂敗了手套一雙、健身衣一件。不過,值得一說,那個濱海大道靠海邊的那海真是不一般的臭,不過貌似偷渡也很方便,前提,你忍受住臭味及逃得了武警叔叔的眼睛。嘿嘿。。
最後感嘆,其實深圳騎車車的大叔還是很多,晚上回來的路上就遇到3個GG,騎著公路車,不過因為他們去市民中心,姐姐我去皇崗不是一條道上的。阿哈哈。。再後面又遇到一個騎變速折疊車的大叔。看到我超過他,立馬變速追上我。小樣,我才懶得跟你比呢。我的寶馬可是大輪子的公路車。^^
Read the rest of 0702| 記
June 6th, 2008 at 7:14pm |
高考
本家大DD今年高考,作為久違的過來人。除了說“加油”,貌似也想不出其他字眼來鼓勵。老家有句老話“種地人看稻,讀書人看考”。希望他高考順利!
番茄
吃什么都是當季的蔬菜瓜果最好吃。番茄也不例外。春天的時候,由於某mm不愛番茄,就少買番茄,錯了吃番茄的好時機。到了如今,買了看似紅撲撲的熟透的番茄,一炒,完全可以說是番茄沒有番茄味。讓人一陣失望。。:( 無怪,一些無良的飯店炒番茄炒蛋會加番茄醬,實在是現在的番茄只有色沒有味。
鹵味伴小酒
知道最近做什么最多么!鹵雞爪,用來過小酒最合適。對我來說,泡椒鳳爪還是太多工序,直接滷味是最簡單的做法。調制好一鍋鹵水,放入你想要吃的東西,慢慢燉個些許時間,就可以出鍋了。剩餘的鹵水濾乾淨拿保鮮盒冷藏以備下次再用,日子一長阿,那鹵水就越發的香醇。
小酒是冰箱裏面不可少的飲品,偶爾貪嘴的時候,倒一小杯,小酌一番,無須對手也是件很美妙的事情。不大愛在外面與外人喝酒,通常以不勝酒力來推遲,而在自己的小屋子裏面,哪怕不勝酒力也可以放肆一下。享受頭暈暈的感覺~
!!!
Read the rest of 0606|二三事
March 24th, 2008 at 4:29pm |
曾記得一男友送一女友的禮物是水晶之戀果凍。那時覺得挺好笑。可是現在回頭想想,還是很實在的一樣禮物:吃完了,消失在肚子裏面。證據沒了,回憶沒了。待到兩人分手,發覺根本不需要分“這是我的,那是你的”。(=, =)
。。。
[難得想寫點正經的東西,慢慢補吧~腦子不好用!]
Read the rest of 03|24 禮物