0606|二三事

高考

本家大DD今年高考,作為久違的過來人。除了說“加油”,貌似也想不出其他字眼來鼓勵。老家有句老話“種地人看稻,讀書人看考”。希望他高考順利!

 

番茄

吃什么都是當季的蔬菜瓜果最好吃。番茄也不例外。春天的時候,由於某mm不愛番茄,就少買番茄,錯了吃番茄的好時機。到了如今,買了看似紅撲撲的熟透的番茄,一炒,完全可以說是番茄沒有番茄味。讓人一陣失望。。:( 無怪,一些無良的飯店炒番茄炒蛋會加番茄醬,實在是現在的番茄只有色沒有味。

 

鹵味伴小酒

知道最近做什么最多么!鹵雞爪,用來過小酒最合適。對我來說,泡椒鳳爪還是太多工序,直接滷味是最簡單的做法。調制好一鍋鹵水,放入你想要吃的東西,慢慢燉個些許時間,就可以出鍋了。剩餘的鹵水濾乾淨拿保鮮盒冷藏以備下次再用,日子一長阿,那鹵水就越發的香醇。

小酒是冰箱裏面不可少的飲品,偶爾貪嘴的時候,倒一小杯,小酌一番,無須對手也是件很美妙的事情。不大愛在外面與外人喝酒,通常以不勝酒力來推遲,而在自己的小屋子裏面,哪怕不勝酒力也可以放肆一下。享受頭暈暈的感覺~

 

!!!

0603|半夜一篇

我承認,我荒廢看blog的習慣很久了。基本上每天很倉促的看一下幾個好友的blog更新之後,其他訂閲的blog都不咋看。(我咋墮落成這個樣子 >< )

 

今天舅舅大人(Dfly)臨睡前跟我聊了幾句,我就開著某幾個美食blog看。看著看著,燒飯飯的欲望又開始強烈起來了。

 

嗯 恩!!兔子大人我最近列個todo來警示自己一下:

 

1/  豬婆婆的作業  – 泡椒鳳爪

2/  剛問某妮子學來的  – 紅燒肉  – Yummy!

3/  玫瑰奶茶  – 貌似也欠了很久的

4/  待續~~

 

嘿嘿~~~