花草茶|玫瑰

這張照片,有點純廣告性質,不過就將就用吧,是叫香港朋友Keith Lee用他的老婆D70幫忙影的,我做了一些標題和水印加工。

玫瑰花,不知何時與愛情挂上鈎,於是,情人節的時候,花店裏面可以就地漲價。不過,對我來說,被摘離了根的玫瑰花,其實一點都不可愛,她的動人也不過在那廂閒的接與受過程中完成了使命。

所以,如果你喜歡玫瑰花的,不如來喝玫瑰花,至少讓玫瑰花發揮她的真正用途,為你的美麗身材獻上一份力。

有些人喜愛喝花草茶,有些人喜歡喝傳統茶,無論怎樣,都需要了解那茶的秉性,不同的茶,不同的季節,不同的體質,應該喝什麽茶在能了解的情況下,盡量要知道,尤其如果遇到你是喜歡的那款長飲的,否則被茶所傷,到是折了那些花花草草的福了。

摘錄自《茶飲 養生事典》

沖泡方式:以熱開水沖泡,可與其他茶混合搭配

使用劑量:5-12朵為佳

功效:玫瑰中含有精油、沉香醇、苯乙醇等成分,味甘微苦、性溫,對於女性可解郁調經、減緩經期不適感,也可作爲改善內分泌失調、養顏美容之用。長期飲用玫瑰茶,可緩和女性月經來潮前的乳房脹痛、胸悶不舒服,並調節排經量;還能消除手腳冰冷、疲勞、低血壓等症狀,並改善不孕症,達到健胸、平衡內粉筆、排毒、改善體質的功效。此外,也可淡化斑點、增加皮膚毛孔穩定度,減少出油與皮脂腺阻塞現象,使皮膚光澤彈性。

飲用宜忌:由於玫瑰有活血化淤之效,所以懷孕的婦女不宜引用;且為避免玫瑰精油因煮太久而揮發、散失功效、並且變得苦澀,應盡量用沖泡的方式,或是等其他茶材煮的差不多時再放入,燜一下就好。

保存:可放入密封罐、密封袋與保鮮盒中,置於乾燥陰涼、通風処保存,或放入冰箱中冷藏。

我記得今年過年回家,在與小俠在一家蛋糕鋪裏喝茶聊天,我點一壺烏龍茶,當時小俠不喜歡烏龍茶的口味,她喜愛花草茶的味道。因爲多數花草茶搭配的時候,放在一個透亮的玻璃茶壺裏面,下面一個燭臺慢慢的溫熱著上面的茶,而且會加冰糖,感覺和甜滋滋的味道,怎叫女生們不喜歡呢。而我因爲試過不下20种花草茶,沒有冰糖,沒有燭臺,連續試味,寫試味報告,其實味蕾已經被麻木,而且除了幾種花草茶有自己的口味特點之外,其他的都相似的口味,讓我對它們的感覺一般般。

現在的我,會在沖泡普洱的時候加玫瑰花,玫瑰花的香味與普洱茶湯醇厚的口感搭配以來,無論從感官上還是味覺上面都是一種享受。

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茶|

最近在找一些很奇怪的茶,如荔枝綠茶、草莓綠茶、奶香綠茶,更bt的是咖啡綠茶,真不知道那些人是怎么想出來的。不過有市場就有需求,老外們的口味就有那麽奇特,作爲我們國内的商傢們當然就能想方設法的給造出來。

試了一個荔枝綠茶,跟之前喝過的荔枝紅茶完全不同感覺,撲鼻的先是很明顯的香X味,第一泡茶味不足,還能試出一點澀味(茶底不怎麽樣),后味有點清甜,懷疑加了點薄荷或者甜菊葉之類,這樣的口味還是可以滿足到市場的,畢竟不難喝,又有噱頭。