好久没这么痛快的喝茶了。

上午从西湖边回来，一时想不到去哪里，不知不觉就去了茶道苑。见到了老师，茶道苑也照样开着。

坐下来，喝茶聊天。

一坐，就消磨了一上午时间。

下午与乌拉君碰头，到了自己住的地方。忽然不想出去，再者也不知道该去哪里逛。也罢，继续喝茶好了。

拿了云DD的床上电脑桌，这个高度，刚好拿来做茶席。然后各自抱个抱枕席地而坐。(补充说，下次铺上布，然后配上其他东西，感觉会更好。要学习设计一下。^^ )

拿出茶具，铺好。烧水泡茶。

稍微理了一下现在带过来的茶，发现还有几泡好熟普，然后竟然还带了一小罐20年的陈年老铁观音。原来什么时候给我塞过来，意外惊喜。不过看来，还是很有必要的。有兴趣的朋友，可以来我家开个小茶会。

不过器具有限，请多将就。

泡的茶也算是由口味轻到重，先凤凰单枞，到条形铁观音（工厂新研发的茶），最后是焙火重的浓香铁观音。

凤凰单枞，还是有点陈味了，不过不是很明显。争取喝完，然后买新的。

最爱的是最后一款茶，虽然价格很便宜，但是茶底还是不错，入口不涩，之后舌头还有丝丝甜味，觉得很值票价。之前，一直没细心品尝过这茶，真是对不起哦。

小小感慨一下，接下来的工作可能会很忙。不知道还会不会像今天那样轻松的喝茶。但是，一喝茶，内心就很温暖，很安定。有条件，还是弄个小茶桌，顺便可以练习盘坐。

先不管抹茶中的茶道规矩有多繁复，其实只要简单的一些小工具，在家里我们也可以泡出一泡美味的“抹茶”来了。

抹茶原材料与玉露的栽培方法一样，只是最后的加工工艺不同。现在抹茶流行，市面上很多其实是绿茶粉，目数大约在200-300目，所以价格相对便宜。而真正抹茶最低都要求600目以上，甚至更高。目数越多，颗粒越小，越能与茶水融合，茶汤更细腻，口感更好。

从二龙同学那里拿了抹茶，试着自己来炮制一碗抹茶，第一次失败，当然最基本的泡沫都没出来，茶抹与茶水无法很好的结合，分层。

再试。第二泡稍稍成功。

能泡出有泡沫的抹茶，不过泡沫明显不够细小，但是对我而言，已经是一个很大的进步（自我表扬一样）。

口感很不错，我咕噜咕噜的喝下去，或许是因为泡沫的缘故，缓解了抹茶的涩味，反而很顺很甜。

为了能泡出更好喝的抹茶，兔子我还得多练习才是。

小知识点：

所谓目数，是指物料的粒度或粗细度，一般定义是指在1英寸*1英寸的面积内（斜体部分有误）有多少个网孔数，即筛网的网孔数，物料能通过该网孔即定义为多少目数：如200目，就是该物料能通过1英寸*1英寸内有200个网孔的筛网。以此类推，目数越大，说明物料粒度越细，目数越小，说明物料粒度越大。