昨天「豬婆婆」家煲了一個幸福的排骨湯，當時我留言到：幸福~~~。「豬婆婆」立馬回復到：

猪 婆婆 回复 tuzi 说：
别忙着wow升级啦，炖上一锅幸福，等升级完了，幸福也出锅了～
(2007-09-19 10:28:21)

看看，既然升級被人鄙視了一把，那我們也煲一煲幸福的排骨湯吧。雖然這年頭，豬排骨也已經榮升為奢侈品了，但是為了幸福，怎麽樣都值得了。^^

材料：一碗湯裏已經表明了所有的材料：粟米、蘿蔔、排骨，蜜棗（蜜棗在湯中有個神奇的作用，有些人不是不喜歡蘿蔔的那股蘿蔔味么，放1-2粒的蜜棗，就可以解決掉這個問題了）。

別看這湯水很清，但是用高壓鍋煲足了一個小時后，也算是老火湯了，而且材料容易煮透。之前我會拿砂鍋煲，雖然味道很不錯，可是在現在這種快節奏中，回家都飢腸轆轆了，真要等上個3小時，估計都餓趴下了。

每個人吃飯前先喝完湯，讓幸福的湯水溫暖一下你的腸胃，想必一切的辛苦都不在話下了。

照片角落那瓶是泰國魚露，通常我傢的湯不加鹽、味精，喝湯的時候，自己倒一點點魚露，鮮味和鹹味都被調出來了，而且喝湯的各只們口味可咸可淡。

親愛的們，你們今天也幸福了么~~~

記得很久很久以前，我還在UU上面安家的時候，討論過金包銀&銀包金的做法。其實現在對我來説，這些做法真的都不是重要的，有飯可吃，而且是好吃的，那就可以了。

像我，由於工作環境和時間的關係，經常一天就吃一頓晚飯，最多兩頓飯，絕對沒有三頓飯的説法。記得看三毛的書裏面說她和荷西通常一天兩頓飯，當時顯得不可思議。現在，基本上我就是那樣的。餓極了的時候，白天煮方便麵或者冰箱裏備著的烏東面。晚上才是正正式式的一餐飯。其實，這樣的生活習慣一點也不好，不過好彩似乎最近胃病一直沒有再犯，可能我的老胃已經習慣我這樣折騰。

這幾天，我們傢四只似乎對飯的戰鬥力越來越低，從先前的3勺米，到2勺半，再到2勺，偏偏都有那麽一碗剩。這時候，四只開始你推推我推推，就是不肯當最後的垃圾桶。於是乎，盛個保險鮮盒放冰箱，第二天説不定還可以派上用場。

嗯。吃厭了用方便麵充飢的我，今天拿昨天多的飯來做炒飯，味道還是有那麽一點水平的。

今天的模特：小熊灰灰

        相機：小四同學(Nikon D40X)

炒飯之所以可以七十二變，完全是看家裏有什麽剩餘材料就用什麽材料，所以說阿，不將炒飯列到我們民族偉大的四大發明中，真是一種遺憾啊。。。

今天的材料是：冰箱裏的做「茄子混搭法」剩下的生菜，杭州寄來的樓外樓牌香腸，還有點蔥，一個蛋。

這裡炒飯的做法簡單，就不介紹了吧。炒飯沒加醬油調色調鮮，味道也一樣好吃。

關於香腸我又想囉嗦一下，其實我在深圳有買過幾次超市的香腸，縂感覺肉太少，肥油太多，最主要那個味道總是感覺怪怪的，到最後都是白白貢獻給垃圾黑洞了。那時還有J姐姐她老公從四川帶來的香腸，可味道又痲又辣，一點都吃不慣。現在的香腸可全是從杭州寄來的。還有火腿阿，鹹肉可都是正宗的杭州肉聯廠出的。 ^^可見我多挑食。當然可是很辛苦某位偉大的媽媽。