現在很習慣每日泡茶。由於早飯通常都不吃，泡茶之事多推遲到下午或者晚上。

洗淨手，沖洗乾淨茶具。加水入隨手泡靜靜等水開。然後開始泡茶動作。

家裏的茶器越來越多，不同的茶都分別給了它不同的茶器組。希望它們之間能互相照應，泡出一泡美麗的茶水來。

今日只想牛飲，不需要做這般那般功夫了，直接拿T-Press來泡。T-Press是公司取名的叫法，外頭叫飄逸杯，現在八馬、天福門市多用這個茶器來沖茶給顧客，即方便又容易讓銷售人員掌握。自家偶爾偷個懶也是不錯的幫手。

茶：熟普，年月、廠名我都不大記得，我也沒去研究。

熟普據說拿來減肥效果不錯，每日一壺，堅持2、3個月，起碼小肚子給減下來（看葉羽晴川的「輕鬆喝普洱」）。可是我自認喝下去除了順滑，沒有太多感覺，不如生茶喝的有滋味。不同的生茶，在舌頭生出的滋味各自不同。如你遇12款生茶，估計就如同你入了大觀園見了12位美人般。放肆了。^^

茶市中流行著：喝熟普、藏生普、品老茶。如我這般，無緣品老茶，唯有自己夠生茶些許，擺放幾年，他日再與友人們來品嘗。現在麼，還是熟普來打發好了。

過年前，想著給老爹買個茶盤，然後培養他品茶的興趣。結果，好不容易將茶盤搬到杭州，又怕我老爹罵我千瑟瑟。於是就將茶盤放在了杭州。誰料，家裏竟然已經置了一套泡茶的用具。雖然材質這些很一般，但是慢慢來，泡茶的第一步不需要華麗的茶具，而是品茶的心。

趁家裏來了幾個親戚，老爹大人說讓我泡個茶給人分享。沖泡的茶有兩种，一種是去年的新茶（老爹大人的朋友送的），一種是我公司的有機鐵觀音（不過至出產已經一年多了，加之沒有冷藏，味道多了變化）。 稍稍秀了一下泡茶的技術（囧其實我自覺很爛），但是在我小表弟的眼中，泡茶的一招一式倒成了好玩的玩具。他只喝了一口鐵觀音，喝不慣，嫌苦。怕是第一次喝茶的孩子都會如此感覺。儘管如此，不影響他玩茶具的心情。又給他演示了一下。立馬學會了，還有板有眼的跟著做。

其實看著心裏挺歡喜的，儘管對他來說這只是一個小玩具，對我覺得或許也能勾引他對茶的愛好？！可惜在家時間太短，而且被個人的一些事情絆住，也沒好好得引導他去了解一下茶，不知道親愛的小表弟會不會寫篇日記來記錄這事呢？呵呵~~