關於茶，我並不比別人知道多多少，現在也只是自己一點一點地去學。家裏的茶器也是公司的樣品，有什麽用什麽，最多的就是玻璃茶壺。其實現在的玻璃茶壺，大大小小，做的造型有時候都不下於瓷器的、紫砂的，可見現在的玻璃工藝師傅的技術有多利害。
不過，這次周四去廣州芳村茶葉市場總算購置了一套景德鎮瓷的茶器組，簡單的圖案，瓷質應該算一般，用途主要for普洱用。
雖又給自己將來搬家增加了一樣負重的東西，但是還是很開心的事情。
Read the rest of 10|14 19：29
這張照片，有點純廣告性質，不過就將就用吧，是叫香港朋友Keith Lee用他的老婆D70幫忙影的，我做了一些標題和水印加工。
玫瑰花，不知何時與愛情挂上鈎，於是，情人節的時候，花店裏面可以就地漲價。不過，對我來說，被摘離了根的玫瑰花，其實一點都不可愛，她的動人也不過在那廂閒的接與受過程中完成了使命。
所以，如果你喜歡玫瑰花的，不如來喝玫瑰花，至少讓玫瑰花發揮她的真正用途，為你的美麗身材獻上一份力。
有些人喜愛喝花草茶，有些人喜歡喝傳統茶，無論怎樣，都需要了解那茶的秉性，不同的茶，不同的季節，不同的體質，應該喝什麽茶在能了解的情況下，盡量要知道，尤其如果遇到你是喜歡的那款長飲的，否則被茶所傷，到是折了那些花花草草的福了。
摘錄自《茶飲 養生事典》
沖泡方式：以熱開水沖泡，可與其他茶混合搭配
使用劑量：5-12朵為佳
功效：玫瑰中含有精油、沉香醇、苯乙醇等成分，味甘微苦、性溫，對於女性可解郁調經、減緩經期不適感，也可作爲改善內分泌失調、養顏美容之用。長期飲用玫瑰茶，可緩和女性月經來潮前的乳房脹痛、胸悶不舒服，並調節排經量；還能消除手腳冰冷、疲勞、低血壓等症狀，並改善不孕症，達到健胸、平衡內粉筆、排毒、改善體質的功效。此外，也可淡化斑點、增加皮膚毛孔穩定度，減少出油與皮脂腺阻塞現象，使皮膚光澤彈性。
飲用宜忌：由於玫瑰有活血化淤之效，所以懷孕的婦女不宜引用；且為避免玫瑰精油因煮太久而揮發、散失功效、並且變得苦澀，應盡量用沖泡的方式，或是等其他茶材煮的差不多時再放入，燜一下就好。
保存：可放入密封罐、密封袋與保鮮盒中，置於乾燥陰涼、通風処保存，或放入冰箱中冷藏。
我記得今年過年回家，在與小俠在一家蛋糕鋪裏喝茶聊天，我點一壺烏龍茶，當時小俠不喜歡烏龍茶的口味，她喜愛花草茶的味道。因爲多數花草茶搭配的時候，放在一個透亮的玻璃茶壺裏面，下面一個燭臺慢慢的溫熱著上面的茶，而且會加冰糖，感覺和甜滋滋的味道，怎叫女生們不喜歡呢。而我因爲試過不下20种花草茶，沒有冰糖，沒有燭臺，連續試味，寫試味報告，其實味蕾已經被麻木，而且除了幾種花草茶有自己的口味特點之外，其他的都相似的口味，讓我對它們的感覺一般般。
現在的我，會在沖泡普洱的時候加玫瑰花，玫瑰花的香味與普洱茶湯醇厚的口感搭配以來，無論從感官上還是味覺上面都是一種享受。
^^
Technorati 标记: 花草茶 HerbTea 玫瑰 茶飲
Read the rest of 花草茶|玫瑰
最近在找一些很奇怪的茶，如荔枝綠茶、草莓綠茶、奶香綠茶，更bt的是咖啡綠茶，真不知道那些人是怎么想出來的。不過有市場就有需求，老外們的口味就有那麽奇特，作爲我們國内的商傢們當然就能想方設法的給造出來。
試了一個荔枝綠茶，跟之前喝過的荔枝紅茶完全不同感覺，撲鼻的先是很明顯的香X味，第一泡茶味不足,還能試出一點澀味（茶底不怎麽樣），后味有點清甜，懷疑加了點薄荷或者甜菊葉之類，這樣的口味還是可以滿足到市場的，畢竟不難喝，又有噱頭。
Read the rest of 茶|
女人的購物欲往往是不與實際需求成正比的，如果一有外來誘惑，就會被吸引而放開錢包。身為女人的我，也是不一例外的。
家裏有一個水壺，之前被我裝檸檬蜂蜜水的，後來分配給「豆漿」先生了。檸檬蜂蜜水就一直改用現沖現泡，對我來說實在有點麻煩，特別是偶爾想喝點冰冰點的蜂蜜水都無法實現。於是，周末去了吉之島，試圖看看有無實用又經濟的水壺。找來找去，都找不到合適我心水的水壺。要麼質量不好，要麽太貴。正當我決定放棄買水壺的念頭之後，在賣黑人牙膏的地方，看到買支黑人牙膏就送一個水壺。
我立馬打起小算盤，這樣的價錢，如果光買水壺是不夠的，現在可以買到質量不差的水壺，而且可以送牙膏，一舉兩得，就樂滋滋的挑了一個。
回到家裏，顯擺給烏鴉同學時，她也立馬說，你咋不幫我也買一個水壺。注意，大家都在討論水壺，而忽略買牙膏送水壺的事情。
[STOP敍事，來總結經驗]可見，從這點小事來看，足見女人買東西是不會透過現象看本質的，往往目的會失了偏頗 - 完全因爲想買水壺而順帶買了牙膏。是不是可以用一個成語表示：買櫝還珠？呵呵~~~
下面奉上檸檬蜂蜜水的做法
材料：檸檬1個，蜂蜜25ml（可根據你買的蜂蜜的甜味程度來調節）
做法：先泡一壺水（最好是溫開水），我這壺是700ml的，然後將蜂蜜倒入水中充分溶解，再切三片檸檬。剩餘的檸檬可以用保險膜包住，放冰箱，第二天繼續用。
功用：每天早上一杯，長期飲用，可以美容養顏，活化内臟機能.。
小貼示：
檸檬：含有豐富的維生素C、B1、B2、菸酸、鈣、磷、鐵等成分。
食療範圍：1。長久飲用有滋潤皮膚的作用。
2。預防高血壓、動脈硬化。
3。夏季飲用可清熱解暑。
4。孕婦飲用能安胎，增強抵抗力。
Read the rest of 買櫝還珠|檸檬蜂蜜水
決明子，菊花，烏龍茶配出來的茶
應該即具有決明子和菊花的雙重功效，而且烏龍茶哪怕用的不是很好的等級，都能品到一絲絲的甜味
Read the rest of 08|09 14:50