12|04 top 10 tea house
引用：MSN HK
「tea house 」顧名思義解作飲茶的地方，也可把其叫作tearoom；而中國及日本則有更多的稱呼，如茶莊、茶館、茶室、茶座……
「tea house 」顧名思義解作飲茶的地方，也可把其叫作tearoom；而中國及日本則有更多的稱呼，如茶莊、茶館、茶室、茶座；又或是茶屋等。與其我們《TEA》誌每期都四出與各女生大談「茶事」，今次不如為大家帶來10個飲茶好去處，好讓各位於到處遊歷時也有機會親身感受飲茶的樂趣。
No.1 Paddington’s Tearoom
位於美國洛杉磯比華利山的Paddington是一所擁有20年歷史的家族茶館，這一代的主腦人Julianne Tozer一心希望把從小到大對茶藝的愛好及經驗與眾人分享，也值此將中式及英式的茶道流傳開去。這茶館不單極具風格，還一次過給你一個可以品嚐世界各地名茶的tea tasting機會。
Paddington’s Tearoom - 355 Robertson Blvd. Beverly Hills, CA 90211
No.2 Willow Tearooms
Willow Tearooms位於蘇格蘭西南部的港埠Glasgow區內的Sauchiehall Street。歷史悠久得驚人，早在1903年已開業經營，更一度成為19到20世紀最出名及最受歡迎的茶館。時至今日茶館依然站得住腳，除了喝的茶是真材實料外，懂得靈活變通也是必要的生意頭腦，就好像當年只是一所飲茶的地方，到現在已把底層變作出售一些茶具及小飾物的地方。
Willow Tearooms - 217 Sauchiehall Street, Glasgow, Scotland
No.3 陸羽茶室 Luk Yu Tea House
要數茶室，又怎能少了香港的陸羽茶室，說到底論飲茶都應該有我們中國傳統茶室份，況且陸羽的知名度大得人人皆知，不但已經得過眾多國際雜誌的介紹，還得到大量慕名而來遊客的支持。
茶室位於中環史丹利街24-26號陸羽大廈，以茶靚、點心靚、夥計態度傲慢聞名，裝修古色古香，掛滿名家墨寶，包括齊白石張大千真跡。食物新意不大但用正古方泡裝製，是很多老細級人客的飯堂，生意不愁做。
Luk Yu Tea House - G/F, 24-26 Stanley St, Central, Hong Kong
No.4 Nada Tea House
位於芝加哥的Nada Tea House打正期號sell日本茶道，更是芝加哥唯一一間專營日本茶、小食及甜品的日式茶屋。店內裝修都是以木材為主的簡約佈置，目的是要帶出日本「禪」家思想。這裡你可以品嚐各式各樣日本的綠茶及煎茶，要把日本綠茶的健康養生之帶給芝加哥的顧客。當然這裡也有咖啡及其他小食供應。
Nada Tea House - 1552 [...]
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